ಸೋಡಾ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

1. ಸೋಡಾ (ಸೋಡಾ ಬೂದಿ, ಸೋಡಾ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್) ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ (ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್) ಒಂದೇ ಆಗಿದೆಯೇ?

ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಧ್ವನಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಸ್ನೇಹಿತರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ವಿಷಯ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ.

ಸೋಡಾ ಬೂದಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸೋಡಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೋಡಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ನವೀಕರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವೆರಡೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ.

2.ಸೋಡಾ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ (ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್) ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

①ವಿಭಿನ್ನ ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ
ಸೋಡಾ ಬೂದಿಯ ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವು: Na2CO3, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ((ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್)) ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ: NaHCOz, ಕೇವಲ ಒಂದು H ಅನ್ನು ನೋಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

②ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಷಾರೀಯತೆ
ಸೋಡಾ ಬೂದಿ ಬಲವಾದ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ((ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್)) ದುರ್ಬಲ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿದೆ.

③ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು
ನೋಟದಿಂದ ಸೋಡಾ ಬೂದಿ ಬೆಳಕು, ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಮರಳಿನ ಸ್ಥಿತಿ, ಪುಡಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ((ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್)) ನೋಟವು ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

④ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು
ಸೋಡಾ ಬೂದಿ ಬಣ್ಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣವು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ((ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್)) ನಂತೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಬಣ್ಣವು ((ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್)) ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಶುದ್ಧ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ , ತುಂಬಾ ಬಿಳಿ.

⑤ ವಿಭಿನ್ನ ವಾಸನೆ
ಸೋಡಾ ಬೂದಿಯ ವಾಸನೆಯು ಕಟುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ರುಚಿ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಕ್ಷಾರ ವಾಸನೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ (ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್) ವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಟುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ.

⑥ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ವಭಾವ
ಸೋಡಾ ಬೂದಿಯ ಸ್ವಭಾವವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಾಖದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ನೀರು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ( (ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್)) ಸ್ವಭಾವವು ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಾಖದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅದು ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ನಂತರ ನೀರು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3.ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ (ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೋಡಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಡಾ ಬೂದಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೋಡಾ ಬೂದಿಯು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದು ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಆಗಿರಲಿ, ಬಳಸುವಾಗ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

Weifang Totpion ಕೆಮಿಕಲ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಸೋಡಾ ಬೂದಿ/ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್‌ನ ವೃತ್ತಿಪರ ಪೂರೈಕೆದಾರರು.ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ www.toptionchem.com ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.